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Denominazione: |
Gavi DOCG |
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Uve: |
Cortese |
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Regione: |
Piemonte |
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Colore: |
Giallo paglierino |
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Gradazione: |
12,5 % |
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Formato: |
0.75l |
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Vinificazione: |
A temperatura controllata in botti di acciaio |
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Affinamento: |
Riposo di almeno 3 mesi in bottiglia |
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Temperatura di servizio: |
10 – 12 °C |
Amnesia - Gavi DOCG
9,80 €
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Denominazione: |
Gavi DOCG |
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Uve: |
Cortese |
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Regione: |
Piemonte |
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Colore: |
Giallo paglierino |
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Gradazione: |
12,5 % |
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Formato: |
0.75l |
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Vinificazione: |
A temperatura controllata in botti di acciaio |
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Affinamento: |
Riposo di almeno 3 mesi in bottiglia |
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Temperatura di servizio: |
10 – 12 °C |
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Vino prodotto in pochi comuni della zona di Gavi, nel basso Piemonte. Versatile ed eclettico, sempre disponibile per portare allegria e spensieratezza a tavola, è un bianco di estrema gradevolezza, ottenuto da uve cortese in purezza e vinificato in serbatoi d'acciaio a temperatura controllata. È un bianco che sta bene con tutto: con gli antipasti di terra e di pesce, con i formaggi freschi e con i formaggi caprini, con i primi di pesce e di terra. Volendo potrete anche accostarlo alle carni bianche.
Scheda tecnica
- Abbinamenti
- Ottimo vino per antipasti e piatti a base di pesce, paste asciutte o formaggi molli. Sevire a 8° - 10° C